两岸食品业界深度对接是本次交易会的一大亮点。“仅交易会主展馆就有超过50家台湾食品及配套企业参展。”晋江市经贸局副局长林永红表示，台湾食品发展协会、台湾区糖果饼干面食工业同业公会、台湾中华整厂发展协会以及台湾包装设计协会等多个行业组织积极参与本次交易会，将在活动期间与主办方合作举办相关经贸活动。
“除了借由此次交易会展示台湾宝岛美食，经销我们的产品，我们更主要目的在于寻找大陆的大型食品公司进行合作。”台湾优群贸易股份有限公司负责人连章桓告诉记者，大陆食品业近年来发展迅速，尤其是一水之隔的晋江，糖果、烘焙产量都居大陆榜首，实力雄厚。
连章桓说，“在参展之前，我们就考察过晋江的面包、蛋糕等产品，这个在台湾并不多见的产品领域，很有合作的空间。”同样来自台湾的丰益富生技有限公司是一家有着50多年历史的老牌企业，该公司总经理刘国政表示，“此前并不知道晋江的食品产业规模这么大，第一次来大陆参展当然希望找到经销商，也想趁机多了解晋江的食品业，寻找合作机会。”
食品产业是交易会举办地晋江经济发展的重要支持产业之一，2013年销售收入超过300亿元人民币，产品远销欧美、日韩、东南亚、中东等30多个国家和地区。此外，晋江休闲食品在大陆各大食品主产区占有主导优势，其中糖果产量约占大陆的25%、福建的90%，居大陆主产区榜首；果冻产量居大陆主产区第二位。
本次交易会为期三天，将举办中国食品经销商发展论坛、中国品牌策划及食品包装设计交流对接会、欧洲台湾食品工艺技术交流对接会和闽南美食、伴手礼展销节等多项配套活动。
来源: 中国新闻网
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